徳島グランヴィリオホテル | お知らせ | 和洋ダイニング「阿波」1月のランチのご案内

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レストラン

2024.12.20

和洋ダイニング「阿波」1月のランチのご案内

　　　　　　　　数量限定

リヴァージュランチ　　2.700円（税込）

阿波尾鶏の胸肉の低温調理　トンナートソース
鳴門金時のクリームスープ
1月1日～1月15日までのメイン
A.阿波野田原ポークのソテー　マスタードソース

B.大鳴海鯛のポワレ　柑橘ソース　ミントの香り

1月16日から1月31日までのメイン
A.ハンバーグステーキ　オニオンソース
B.ノルウェーサーモンのポワレ　春菊のソース
※赤字のメイン料理はどちらかのチョイスになります。
サラダ
パン又はライス
パティシエ特製デザート
コーヒー又は紅茶

遊山箱　和御膳　　　2,700円（税込）　数量限定

1月3日～

先　付　嶺岡豆腐　赤海老　黄身酢　浅葱

遊山箱

　一の段　本日の鮮魚のお造り

　二の段　鰤西京焼き　出汁巻き　季節のあしらい

　三の段　海老真丈　里芋　蓮根　蕪　青軸
　小　鍋　サーモンと根菜の粕汁　大根　金人参　しゃぶ餅
　揚げ物　海老のあられ粉揚げ　ししとう

　食　事　白御飯　香の物

　水菓子　季節のデザート

　　コーヒー　or　紅茶　

ステーキランチ　　　　　4,000円（税込）

本日のカルパッチョ
本日のスープ　
阿波牛サーロインのステーキ　和風ソース
　（+1,600円でフィレステーキへ変更できます）
サラダ
パン　or　ライス
デザートの盛合せ
コーヒー　or　紅茶

スペシャルランチ　　　　5,000円（税込）

本日のカルパッチョ
本日のスープ　
本日のお魚料理　シェフスタイル
阿波牛サーロインのステーキ　和風ソース
　（＋1,200円でフィレステーキへ変更できます）
サラダ
パン　or　ライス
デザート盛合せ
コーヒー　or　紅茶

テイクアウト　ロールケーキ

　2,200円(税込)
　　3日前までのご予約になります。

さくらももいちごのロールケーキ
2.500円

ステーキ丼　2500円（税込）
※1月5日までは販売を中止させていただきます。
1月6日より販売開始

ステーキ丼
赤出汁、香の物
シャーベット
コーヒー又は紅茶

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