厳選食材を使用した
地産地消のお料理
夕食は、宮島と海を眺めながら落ち着きの空間で
和食膳と洋食バイキングをご堪能いただけます。
また、朝食は地産地消をコンセプトに
和食膳と共に揚げたての天麩羅などもお召し上がりいただけます。
夕食 Dinner
和食膳や旬の食材を使った
お料理をご堪能いただけます
宮島と瀬戸内海を眺めながらオープンキッチンレストランで地産地消のお料理をご堪能いただけます。
季節応じた旬の食材を料理長が丹精込めて創作致します。
| ご利用時間 | 18:00〜21:30 （ラストオーダー20:00） |
|---|---|
| 形式 | 飲み放題付きハーフバイキング（90分制） |
※上記、写真は料理一例・イメージです。
※お食事付プランでのご宿泊予約で、夕食のご希望時間がある場合は事前にご予約ください。
夕食おすすめメニュー
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◆箸初め
旬の食材を持つ味わい深さを、和洋折衷のお料理でお楽しみください
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
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◆広島牛の赤ワイン煮
コクがあり風味に富んだ広島牛。赤ワインとの相性は抜群です
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
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◆大根のポトフ 広島牛を使った和風ミートソース
ブイヨンでとろとろに煮込んだ大根に、広島牛と赤味噌で仕上げたミートソース。
大葉と茗荷をアクセントにお召し上がりください。 -
◆キャラメルオニオンとベーコンのシフォン・サレ
シフォンの塩味とふわふわの食感が、玉ねぎの甘さを引き立てます。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
朝食 Breakfast
地産地消の食材を使用した
御膳付きハーフバイキング
地産地消をコンセプトに和食膳と共に揚げたての天麩羅などもお召し上がりいただけます。
| ご利用時間 | 6:30〜9:30 （CLOSE 9:30） |
|---|---|
| 形式 | 地産地消御膳付きハーフバイキング |
| 料金 | 大人 2,420円（税込） |
※上記、写真は料理一例・イメージです。
おすすめの朝食ミニコンロで炙り物
当ホテルでは朝食メニューにミニコンロで焼く炙り物をご用意しております。
お好きな焼き加減が調整可能です。当ホテル一押しのメニューをぜひお召し上がり下さい。
朝食おすすめメニュー
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猪口盛弁当箱
旬の食材を取り入れた料理長おすすめの和食弁当と、洋食シェフ特製の1品をご準備しております。
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実演！天ぷら
熱々の天ぷらをご準備いたしました。3種のお塩でお召し上がりいただけます。
人気の海老や旬の食材を使ったおすすめのお料理です。 -
サンドイッチ
お子様にも人気の玉子サンドとボリューム満点カツサンドです。
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もつ鍋
本場博多のレシピで作るもつ鍋。ぷりぷりのホルモンと、しっかり味がしみ込んだ野菜が食欲をそそります。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
お食事処 Restaurant
「宮島」を対岸に望める
眺望のレストラン
季節ごとの旬な食材を使用した夕食が楽しめます。
朝食時は、オープンキッチンでの目玉焼きや天ぷらの実演が見ものです。
| 場所 | 1F |
|---|---|
| 夕食営業時間 | 18:00〜21:30（ラストオーダー20:00） |
| 朝食営業時間 | 6:30〜9:30（CLOSE 9:30） |
パーティション使用会場 Partition Venue
パーティションを使用した会場
パーティション使用前の会場
シーサイドダイニング「宮島八景」ではパーティションを使用し、56席分の会場として区分け可能です。落ち着いた雰囲気の中で 会議や歓送迎会・講演会など多様なお集りにご利用いただけます。
| 場所 | 1F |
|---|---|
| 最大収容人数 | 56席 |
2種の個室「安芸」「厳島」 Private room "Akiku"&"Itsukushima"
安芸+厳島(仕切りを外した場合)
シーサイドダイニング「宮島八景」は2種類の個室もご用意しております。
2種の個室は仕切りを外し、24席の会場として利用可能でございます。
| 場所 | 1F |
|---|---|
| 最大収容人数 | 安芸：16席 / 厳島：8席 / 安芸+厳島：24席 |
| 料金 |
■会議 利用料金（2時間制） |
安芸
厳島